Bikin Kenyang dan Enak Banget! 3 Kuliner Ini Harus Kamu Coba Saat Berkunjung ke Tasikmalaya

Berlibur ataupun berkunjung ke suatu daerah, tentu saja belum lengkap jika tak mencicipi kulinernya. Begitu pun saat jalan-jalan ke Tasikmalaya, beberapa kuliner khas dengan cita rasa yang lezat akan kita jumpai. Terdapat kuliner khas Sunda dengan bumbu-bumbu yang khas seakan memanjakan lidah dan menaikkan selera makan di waktu liburan santai. Selain beberapa kedai baksonya yang lezat, Tasikmalaya menyuguhkan tiga kuliner khas yang cukup unik. Berikut ini ulasannya.

Nasi Tutug Oncom

foto : tasikasik.com

Hidangan ini disebut Nasi TO Tasik atau Nasi Tutug Oncom Tasik yang berisi nasi putih bercampur oncom, bawang merah, bawang putih, kencur, cabai rawit, kemangi, garam, dan gula serta tambahan lauk pelengkap. Dalam bahasa Sunda, tutug mempunyai arti menumbuk karena tutug oncom dibuat dengan cara diaduk sedangkan oncomnya ditumbuk. Nasi Tutug Oncom ini biasanya disajikan bersama sambal, lalapan, kerupuk, dan lauk lainnya sebagai pelengkap. Mantap!

Kupat Tahu

foto : wisata-tanahair.com 

Tak usah heran jika mampir ke Tasikmalaya pasti melihat banyak pedagang kaki lima yang menjual kupat tahu. Kupat tahu khas Sunda ini menggunakan kupat (ketupat), potongan tahu goreng serta campuran bumbu kacang yang khas asli dari Tasikmalaya sehingga sedikit berbeda dengan sajian kuliner kupat tahu di daerah lainnya. Kuliner ini sangat mengenyangkan dan cocok disantap saat perut lapar.

Nasi Cikur

foto : tempatwisataindonesia.id

Makanan ini konon menjadi khas Tasikmalaya yang pertama dan dijual di salah satu warung yang berada di pertigaan antara Jalan Panyerutan dan Jalan Tentara Pelajar, Tasikmalaya. Tak berbeda jauh dari Nasi Tutug Oncom, Nasi cikur ini terbuat dari bumbu biasa seperti garam, bawang putih, cabai merah serta tentu saja cikur (kencur). Rasa khas kencur akan mantap terasa di lidah menjadikan makanan ini memberi sensasi tersendiri saat menyantapnya.
Ketiga hidangan ini akan sangat cocok disantap ketika lapar menyerang. Rasa ketiga makanan ini memang khas dan unik, maka jangan sampai lupa untuk menyantap makanan ini saat berada di Tasikmalaya. Jangan sampai lupa ya Dears!